Ideale per esaltare e accompagnare ogni primo piatto, sia a crudo che in cottura.
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L’olio extra vergine “I Dedicati – ideale per pasta” è ottenuto da una selezione di cultivar 100% italiane ed è un olio equilibrato con un fruttato di oliva matura di leggera intensità, note di mandorla fresca e mela, lievi sentori erbacei e sensazioni di amaro e piccante contenute.
Ideale per esaltare e accompagnare ogni primo piatto, sia a crudo che in cottura.
La linea di oli extra vergini 100% italiani “I Dedicati”, nasce dalla collaborazione tra Olitalia e JRE, associazione di giovani e talentuosi Chef dell’alta ristorazione europea, con l’obiettivo di definire tre diversi profili sensoriali specifici per l’abbinamento perfetto a piatti a base di verdure, carne e pasta.