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OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA “TERRA DI BARI DOP ” - Castel...
3 x 500 ml € 39.90 Q.tà
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA “TERRA DI BARI DOP ” - Castel del Monte - 3 bottiglie
07B015
Da un territorio a forte vocazione olearia, nasce l’olio extra vergine di oliva Terra di Bari DOP – Castel del Monte.
La cultura e la storia di una terra affascinante ed enigmatica vengono racchiuse in un olio extra vergine di oliva, per portare in tavola tutte le suggestioni di una tradizione poliedrica e autentica. Ottenuto prevalentemente dalla pregiata varietà di olive Coratina, raccolta e franta nella provincia di Bari secondo quanto previsto dal disciplinare di produzione, è caratterizzato da un gusto deciso, con retrogusto di amaro e piccante e sensazione netta di fruttato di oliva.
Perfetto per accompagnare e valorizzare tutte le pietanze tipiche della cucina pugliese, trova impiego in molti piatti della tradizione, dalle bruschette all’insalata di pomodori, dalla catalogna alle orecchiette alle cime di rapa, alle zuppe di pesce. Ideale a crudo ed in cottura.
La cultura e la storia di una terra affascinante ed enigmatica vengono racchiuse in un olio extra vergine di oliva, per portare in tavola tutte le suggestioni di una tradizione poliedrica e autentica. Ottenuto prevalentemente dalla pregiata varietà di olive Coratina, raccolta e franta nella provincia di Bari secondo quanto previsto dal disciplinare di produzione, è caratterizzato da un gusto deciso, con retrogusto di amaro e piccante e sensazione netta di fruttato di oliva.
Perfetto per accompagnare e valorizzare tutte le pietanze tipiche della cucina pugliese, trova impiego in molti piatti della tradizione, dalle bruschette all’insalata di pomodori, dalla catalogna alle orecchiette alle cime di rapa, alle zuppe di pesce. Ideale a crudo ed in cottura.
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Nella confezione
Olio extra vergine di oliva Terra di Bari DOP - Castel del Monte 3 bottiglie 500 ml 
Gusto deciso con retrogusto di amaro e piccante per questo olio extra vergine Terra di Bari DOP, perfetto alleato della ricca tradizione gastronomica pugliese.
COME CONSERVARE CORRETTAMENTE L’OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
I principali nemici dell’olio extra vergine di oliva sono luce, temperatura ed ossigeno che, se non controllati, possono fortemente comprometterne la qualità. Per questo è fondamentale conservarlo correttamente sia durante tutte le fasi produttive che, dopo l’acquisto, a casa. Per evitare l’esposizione alla luce si consiglia di conservare le bottiglie in luogo buio. Per proteggerlo dal contatto con l’ossigeno è importante richiudere correttamente il tappo dopo ogni utilizzo. In ultimo, tenerlo lontano da fonti di calore e conservarlo in un ambiente fresco e asciutto.
PROVALO IN CUCINA
Crema di piselli novelli con crudité di asparagi e baccalà cotto all’O...
Risotto mantecato al pesto di cime di rapa e Olio Extra Vergine d’Oliv...
Maltagliati con crema di carciofi, pancetta croccante e pecorino
Perché
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Qualità dei prodotti
La qualità dei nostri prodotti è garantita attraverso la selezione e il controllo accurato delle materie prime. Il prodotto che porti in tavola rispetta gli standard più elevati in tutte le fasi della filiera di produzione.
I nostri partner
Selezioniamo le eccellenze per offrire un’esperienza completa di gusto. I nostri partner sono professionisti del settore ristorazione, condividono i nostri più alti standard qualitativi per risultati professionali anche a casa tua.
Imballaggi ecologici
I nostri imballaggi sono certificati FSC, riciclabili al 100%. Sono ottenuti dalla lavorazione di legname proveniente da foreste rinnovabili e gestite in modo sostenibile.
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